摘要：1、将鸡剁成块,块要小,容易入味;2、剁好的鸡块焯水,将血沫抄干净;3、铲锅中放入一汤匙油,烧热至冒烟后倒入沥过水的鸡块,炒三分钟左右放入一半的姜丝,盐一勺,花......1、将鸡剁成块,块要小,容易入味;2、剁好的鸡块焯水,将血沫抄干净;3、铲锅中放入一汤匙油,烧热至冒烟后倒入沥过水的鸡块,炒三分钟左右放入一半的姜丝,盐一勺,花
做法: 1.把土鸡宰杀制净,斩成块,用清水浸泡5分钟,去除血水后沥干。 2.净锅上火,烧热淋上菜子油,放葱段、姜片、蒜粒、辣椒节、A料爆香,再倒入鸡块、鸡杂、鸡腰煸炒5分钟,淋老抽、酱油
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zuo fa : 1 . ba tu ji zai sha zhi jing , zhan cheng kuai , yong qing shui jin pao 5 fen zhong , qu chu xue shui hou li gan 。 2 . jing guo shang huo , shao re lin shang cai zi you , fang cong duan 、 jiang pian 、 suan li 、 la jiao jie 、 A liao bao xiang , zai dao ru ji kuai 、 ji za 、 ji yao bian chao 5 fen zhong , lin lao chou 、 jiang you . . .
做法: 1)将肉切薄片,撒少许盐和酱油使劲摔打上劲; 2)小尖椒洗好用刀拍扁再随手撕开; 3)坐锅烧油,下肉片滑散至变色盛出 【鱼香肉丝】▼ 用料:里脊200g、油50ml、盐适量、胡萝卜50g、
做法:1、将花生米用冷水浸泡2-3小时,使每个花生米都充满水分; 2、锅内放入适量水,加入花生米、姜片、八角、花椒粒;3.加盐煮10分钟,盖上锅盖焖至水凉入味; 4.芹菜叶去掉,洗净切小块;
做法1、将葱、姜洗净,葱切段,姜切片备用;淀粉加水适量调匀成水淀粉大概20g备用; 2、肘子上的毛刮洗干净,去掉碎肉边角,整理成圆形;在红肉面上用刀切深度2厘米的十字纹; 3、热锅放入
舌尖上的美食的做法步骤 步骤1 武汉热干面 步骤2 铁板牛肉 步骤3 武汉过年必备炸丸子 菜谱创建时间:2017-01-17 12:29:51 蜂蜜胡萝卜吐司 拌饭届数一数二的天花板|茄汁炸蛋
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3⃣️砂锅热油,爆香蒜粒,姜块,红葱头,底部摆上鱼骨,整条鱼摆好,淋上腌鱼的酱汁,砂锅四周淋一圈油,盖盖焖5分钟,锅盖淋一圈甜酒酿,葱丝,红辣椒丝摆盘 🍤【什锦虾仁】 1⃣️嫩丝瓜切块
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做法: 一、把花椒放在清水中,加入少许的盐,浸泡3个小时备用 (姜切片,香葱切段,香菜洗净切成碎备用) 二、锅中烧油,油热后倒入姜片炒香。 三、再倒入花甲,加入料酒翻炒至花甲开口,然后
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